Receita de Filé de Merluza à Moda da Naninha

Namorada dos fãs de peixe, o filé de merluza à moda da Naninha é uma delícia que mistura clássico com inovação. Prepare-se para uma refeição saborosa e fácil!

Ingredientes:

• 3 filés de merluza
• Azeite de oliva
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Batata palha
• Cenoura ralada
• Leite

Para começar, limpe os filés de merluza e seque bem. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouquinho de azeite e refogue a cebola até ficar translúcida.

Ferva água com sal para cozinhar as batatas palha e a cenoura ralada. Retire o cozido da panela quando estiver macio. Misture os legumes com leite quente e reserve.

Modo de Preparo:

1. Frite os filés de merluza em fogo médio até dourar por ambos os lados. Sirva imediatamente com o molho de batata palha, cebola e leite quente.

Comida caseira cheia de sabor, o filé de merluza à moda da Naninha é uma receita simples mas deliciosa que todo mundo vai amar. Experimente já!