Docinhos de Amendoim: Receita Perfeita para o Seu Café da Manhã

Os docinhos de amendoim são uma delícia tradicional brasileira que podem ser facilmente preparados em casa. Esse pequeno prato é ideal para começar a sua manhã com energia! Continue lendo para aprender a receita simples e saborosa.

Ingredientes

• Amêndoas torradas - 300g
• Semolina - 100g
• Açúcar mascavo - 50g (opcional)
• Amido de milho ou farinha de trigo - para a massa

Modo de Preparo

Para começar, misture as amêndoas torradas com a semolina e o açúcar mascavo. Adicione um pouco de amido de milho ou farinha de trigo para formar uma massa homogênea. Reserve.

1. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
2. Pegue pequenas porções da mistura e forme bolas com as mãos.
3. Frite as bolas de doces até que estejam douradas. Guarde-as na torradeira se necessário para escorrar o excesso de óleo.

Pronto! Agora você pode desfrutar do sabor autêntico dos docinhos de amendoim, perfeitos para acompanhamento com um chá quente ou café da manhã.

Dicas Extras

• Experimente adicionar canela em pó para um toque extra de sabor!
• Para uma versão mais leve, reduza a quantidade de açúcar mascavo.

Você pode guardar os docinhos de amendoim em recipientes fechados e guardá-los na gaveta durante alguns dias. Divirta-se experimentando essa delícia caseira!