Receita de Doce Ligeirinho de Ameixa

Doce ligeirinho de ameixa é uma deliciosa sobremesa caseira que combina perfeitamente com um café da tarde ou como acompanhamento de uma refeição leve. Se você está à procura de algo fácil, saboroso e que não exija muito tempo para ser preparado, esta receita é ideal.

Para começar a preparar seu doce ligeirinho de ameixa, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 1 kg de ameixas vermelhas
• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) de água
• 1 folha de gelatina em pó
• Pouco manteiga para untar

Preparação:

1. Limpe as ameixas e corte-as ao meio, retirando o caroço.
2. Ferva a água com o açúcar mascavo até dissolver completamente.
3. Adicione o gelatina em pó dissolvida na mistura quente. Misture bem até que a gelatina dissolva por completo.
4. Coloque as ameixas cortadas no fundo de uma forma ou moldura e cubra-as com a mistura quente.
5. Deixe esfriar por aproximadamente 2 horas, ou até o doce ter ganho consistência sólida.

Conclusão: Seu doce ligeirinho de ameixa está pronto para ser degustado. Este é um excelente truque culinário para momentos especiais ou simplesmente para adoçar o seu dia a dia.