Receita de Amendoins Saltados com Fritação Elétrica

Cooking delicious and crispy salted peanuts using a deep fryer is easier than you think! Here's how to do it:

• Pegue uma lata de amendoins secos.
• Limpe bem os amendoins e reserve-os em um recipiente seco.

Todos os ingredientes para preparar seus deliciosos amendoins saltados:

1. Sal grosso, a gosto.

Para garantir uma fritura perfeita, siga essas instruções:

• Ferva um pouco de óleo em sua fritação elétrica até atingir 170°C (verifique com um termômetro). Se não tiver um termômetro, espere até que pequenas gotas de água sejam retorcidas quando jogadas no óleo.
• Coloque os amendoins na fritação e deixe-os fritar por cerca de 5 minutos. O tempo pode variar dependendo do tipo e da quantidade de amendoins que você está cozinhando, então fique atento para não sobrecarregar o aparelho.
• Saindo da fritação, retire os amendoins com uma escumadeira ou colher. Espalhe-os em um prato para esfriarem e secores completamente. Adicione o sal grosso enquanto eles ainda estão quentes para que ele absorva melhor.

Pronto! Agora você pode saborear seus deliciosos amendoins saltados, perfeitos para acompanhamentos de cerveja ou como lanche entre as refeições.