Receita de Cupcake de Frutas: Delícia Sã e Saudável

Cupcake de frutas é uma ótima opção para quem procura trazer alegria à mesa com um lanche leve, nutritivo e delicioso. Esse cupcake é ideal para pequenos-almoços, merendeiras ou até mesmo como sobremesa levinha após refeições mais pesadas.

Ingredientes Principais:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• 3 ovos
• 2 xícaras de frutas picadas (banana, morango e amora são ótimas opções)
• Manteiga derretida
• Açúcar mascavo

Instruções Passo a Passo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Bata os ovos com um pouco de açúcar mascavo até formar uma mistura clara.
3. Junte as frutas picadas e a farinha de trigo à mistura, misturando bem.
4. Adicione o fermento em pó.
5. Mesclando delicadamente, acrescente manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
6. Transfira a massa para forma(s) de cupcake e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam prontos.

Dica: Experimente combinações variadas de frutas, como abacaxi com maçã, para diversificar os sabores!

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