Receita de Creme de Aspargos

Aprenda a fazer um delicioso creme de aspargos, ideal para aqueles dias frios em que nada combina melhor do que uma refeição leve e saudável. Este prato refrescante é fácil de preparar e pode ser servido tanto como entrada quanto como acompanhamento principal.

Ingredientes

• 300g de aspargos
• 1 litro de leite
• 50g de creme de leite
• Pimenta-do-reino, a gosto
• Sal, a gosto

Preparo

Em uma panela, refogue os aspargos em um pouco de manteiga até que estejam levemente macios. Adicione o leite e deixe cozinhar por alguns minutos, misturando constantemente para evitar grumos.

Depois disso, passe a mistura em um liquidificador junto com o creme de leite, pimenta-do-reino e sal. Misture bem até obter uma consistência cremosa. Retire do fogo e sirva imediatamente para gozar o sabor autêntico deste delicioso creme de aspargos.

Dicas

• Para um toque extra, você pode adicionar uma colher de manteiga amolecida à mistura antes de passar no liquidificador.
• Experimente variar os temperos para adaptar ao seu gosto pessoal. Adicione salsinha ou cebola para incrementar ainda mais o prato.

Pronto! Agora é só aproveitar cada pedacinho desse creme cremoso e fresco de aspargos. Experimente imediatamente em sua próxima refeição para uma experiência culinária única!