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Coxa e sobrecoxa crocante

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Receita de Coxa e Sobrecoxa Crocante

Se você ama petiscos crocantes e deliciosos, não pode deixar de experimentar Coxa e Sobrecoxa Crocante. Esta receita é perfeita para momentos especiais ou simples encontros com amigos. Confira os ingredientes essenciais e o passo a passo.

Ingredientes:

  • Coxa de frango
  • Sobrecoxa de frango
  • Ourovelho (para temperar)
  • Alecrim
  • Pimenta-do-reino
  • Cebola-mocinha (opcional, para rechear)
  • Farinha de trigo
  • Óleo para fritura

Modo de Preparo:

  1. Lave bem as coxas e sobrecoxas.
  2. Corte a sobrecoxa e corte as coxas em pedaços de tamanho igual.
  3. Tempere os pedaços com ourovelho, alecrim, pimenta-do-reino e cebola-mocinha (se desejar).
  4. Coloque uma camada fina de farinha de trigo nas coxas e sobrecoxas.
  5. Frite em óleo quente até que fiquem douradas e crocantes.

Dica: Esse petisco pode ser servido com molho ranch ou ketchup para acompanhar.

Experimente essa receita e pratos similares em casa!