Receita de Codornada: Uma Delícia Tradicional

Descubra como preparar a tradicional receita de codornada, uma delícia que faz parte da cultura brasileira. Esta refeição é perfeita para eventos familiares e festividades.

Ingredientes Principais:

• Frango ou carneiro
• Beras de milho
• Pimenta-do-reino
• Oliveira a gosto
• Sal
• Cebola
• Coentro

Com esses ingredientes, você terá uma base para criar um prato que é muito apreciado no Brasil.

Modo de Preparo:

1. Primeiro, corte o frango ou carneiro em pedaços e cozinhe-os até estarem bem cozidos.
2. Em seguida, acrescente as beras de milho e deixe cozinhar junto com a carne durante mais alguns minutos para que todos os ingredientes estejam bem temperados.
3. Adicione o pimenta-do-reino, sal, cebola e coentro para dar sabor ao prato. Ajuste o gosto conforme seu paladar.

Sirva a codornada com farofa e uma pitada extra de coentro. Experimente esta receita e deleite-se com os aromas e sabores dessa delícia!