Receita de Carne Cozida com Legumes

Prepare a deliciosa carne cozida com legumes, uma refeição simples e saborosa perfeita para dias em que você deseja algo caseiro. Essa receita é ideal para quem busca práticas ideias de culinária.

Ingredientes principais:

• Fileira de carne
• Beringela cortada
• Cebola picada
• Pimentão verde fatiado
• Vitello (opcional)

Preparo: Em uma panela, adicione a carne e cubra com água. Cozinhe em fogo médio até a carne ficar cozida.

Adicionando os legumes:

1. Coloque a beringela cortada na panela juntamente com a carne cozida.
2. Incorpore a cebola picada e o pimentão fatiado.
3. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até os legumes estarem cozidos, mas ainda tenham consistência crocante.

Serve acompanhado de arroz branco ou um bom pão. Um prato simples que pode ser personalizado com o vitello para uma refeição mais completa.