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Camarão à baiana
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Receta de Camarão à Baiana para Todos os Gostos
Chega de receitas comuns! Hoje você vai aprender a fazer Camarão à Baiana, um prato delicioso típico da Bahia. Esse prato é uma explosão de sabores e cores, perfeito para um churrasco ou qualquer reunião familiar.
Ingredientes Principais
- 500g de camarões médios
- 3 laranjas
- 1 pepino picado
- Salsinha e pimenta-do-reino (gostos pessoais)
- Tomate picado
- 2 colheres de sopa de azeite
- Cebola picada
- Farofa ou arroz para servir
Modo de Preparo
Para começar, lave os camarões em água com sal. Em seguida, pique o pepino e a cebola. Reserve-os. Enquanto isso, cozinhe os camarões em uma panela com um pouco de azeite.
Passo a Passo
- Ferva as laranjas sem pele e adicione ao preparo.
- Misture tudo bem para que o molho engrene, tornando-se cremoso.
- Incorpore os camarões e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Adicione o pepino, a cebola e o tomate. Tempere com pimenta-do-reino e salsinha para finalizar.
Camarão à Baiana é fácil de fazer e oferece uma explosão de sabores. Sirva sobre farofa ou arroz, e prontinho! Garanta essa delícia na sua mesa já!