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Camarão à baiana

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Receta de Camarão à Baiana para Todos os Gostos

Chega de receitas comuns! Hoje você vai aprender a fazer Camarão à Baiana, um prato delicioso típico da Bahia. Esse prato é uma explosão de sabores e cores, perfeito para um churrasco ou qualquer reunião familiar.

Ingredientes Principais

  • 500g de camarões médios
  • 3 laranjas
  • 1 pepino picado
  • Salsinha e pimenta-do-reino (gostos pessoais)
  • Tomate picado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Cebola picada
  • Farofa ou arroz para servir

Modo de Preparo

Para começar, lave os camarões em água com sal. Em seguida, pique o pepino e a cebola. Reserve-os. Enquanto isso, cozinhe os camarões em uma panela com um pouco de azeite.

Passo a Passo

  1. Ferva as laranjas sem pele e adicione ao preparo.
  2. Misture tudo bem para que o molho engrene, tornando-se cremoso.
  3. Incorpore os camarões e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
  4. Adicione o pepino, a cebola e o tomate. Tempere com pimenta-do-reino e salsinha para finalizar.

Camarão à Baiana é fácil de fazer e oferece uma explosão de sabores. Sirva sobre farofa ou arroz, e prontinho! Garanta essa delícia na sua mesa já!