Receita Perfeita: Bolo de Fubá Vó Dete

Quem ama doces caseiros não pode deixar de experimentar o bolo de fubá vó Dete. Esta receita é simples, mas cheia de tradição e sabor. Ideal para quem busca um bolo leve e delicioso para qualquer ocasião.

Ingredientes:

• Farinha de fubá – 100g
• Açúcar – 50g
• Ovos – 2 unidades
• Manteiga derretida – 30g
• Semolina – 2 colheres (sopa)
• Leite – 1 xícara (chá)
• Zeste de uma laranja

Modo de Preparo:

1. Misture a farinha de fubá, semolina e o zeste da laranja em um bowl.
2. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e leve.
3. Adicione o leite aos poucos, misturando bem após cada adição. Reserve por alguns minutos.
4. Incorpore a manteiga derretida gradualmente para evitar quebrar as claras batidas.
5. Despeje a mistura em uma forma de bolo untada e enfarinhada.
6. Forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourado.

Desta maneira, você terá um bolo delicioso que lembra da infância e tradições familiares. Aproveite para compartilhar essa receita com seus familiares!