Receita de Bolo com Farinha de Arroz e de Coco

Criar um bolo saboroso que combine farinha de arroz e de coco pode ser uma ótima ideia para quem deseja variar as receitas tradicionais. Este bolo é perfeito tanto para o café da manhã quanto para os lanches da tarde.

Ingredientes:

• 1 xícara (250ml) de farinha de arroz
• 1 xícara (250ml) de farinha de coco
• 3 ovos
• 1 xícara (240 ml) de açúcar
• 1 xícara (240 ml) de leite
• 1 colher (sobreechado) de fermento em pó
• Meio quilo de manteiga derretida

Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Ajuste as quantidades conforme necessário para obter a consistência desejada.

Dicas:

1. Experimente adicionar um pouco de chocolate ralado na cobertura do bolo.
2. Pode ser preparado em forminhas individuais e servido quente com uma calda de coco.

Aproveite esta receita para impressionar seus convidados ou simplesmente surpreender a família. O bolo é fácil de fazer, saudável e saboroso!