Receita Nordestina: Bolinho de Macaxeira com Charque

Bolinho de macaxeira com charque é uma iguaria típica do Nordeste brasileiro, fácil de preparar e deliciosa. Se você está procurando por receitas regionais que trazem sabor autêntico à sua cozinha, essa é a opção perfeita!

Essa receita é uma verdadeira delícia do nordeste brasileiro e faz parte da tradição culinária da região. Se você está interessado em saber como preparar bolinhos de macaxeira com charque, continue lendo para descobrir a fórmula perfeita.

Ingredientes

• Macaça
• Charque
• Cebola
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Farinha de mandioca ou tapioca (opcional)

Método

1. Corte a macaxeira em pedacinhos e frite-os em uma frigideira até ficarem dourados.
2. Adicione o charque, cebola, sal, pimenta-do-reino e, se desejar, farinha de mandioca ou tapioca para dar consistência ao recheio.
3. Misture tudo bem e forme bolinhos pequenos.
4. Frite os bolinhos em óleo quente até que fiquem dourados.

Bolinho de macaxeira com charque é uma delícia perfeita para acompanhamento de drinks ou como petisco durante o happy hour. Não hesite em experimentar essa receita nordestina e surpreenda sua família e amigos!