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Bolesmo (bolinho de carne com recheio de boteco)

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BoleSmo: O Delicioso Bolinho de Carne com Recheio特

Se você procura receitas tradicionais do Brasil, especialmente aquelas que fazem hit em botequins e casas populares, o BoleSmo é uma escolha perfeita! Este prato é muito apreciado em todo o país. Conheça a receita oficial deste bolinho de carne especial.

O que é um BoleSmo? BoleSmo é um bolinho de carne, com uma receita que variou ao longo do tempo, mas que sempre trouxe um sabor único e autêntico. Esse prato é recheado geralmente com o tradicional catupiry, cebola e pimenta-do-reino.

Ingredientes principais:

  • Picanha ou carne moída
  • Catupiry
  • Cebolão
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Opcionais: Queijo ralado e ovos

Passo a passo:

  1. Ferva a carne em uma panela com água, sal, cebola e pimenta-do-reino.
  2. Quando a carne estiver pronta, esfrie-a na geladeira.
  3. Pegue a carne fria e rale-a ou moe-a em um processador de alimentos, juntamente com o catupiry, cebolão, sal e pimenta-do-reino. Misture bem até obter uma textura homogênea.
  4. Em forma de bola pequena, enrole a mistura em folhas de alface ou pão e sirva com molho especial.

Aproveite esse prato para momentos de descontração. Experimente já a receita do BoleSmo e compartilhe sua experiência conosco!