Receita Perfeita de Bife à Napolitana no Forno

O bife à Napolitana é uma deliciosa especialidade brasileira que ganha um toque extra com o preparo no forno. Esse prato tradicional é perfeito para dias úmidos ou quando você quer algo quentinho e saboroso.

A receita básica do bife à Napolitana de forno inclui carne moída, molho de tomate, queijo mussarela, cebola e ovos. Vamos te ensinar a prepará-lo da forma mais prática possível!

Ingredientes

• Cerca de 500g de carne moída
• Molho de tomate (concentrado)
• Ovos
• Cebola picada
• Queijo mussarela cortado em pedacinhos
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Misture a carne moída com o molho concentrado, sal, pimenta-do-reino, e cebola. Reserve.

Coloque os ovos sobre uma base de massa ou folha de alforje no fundo do refratário. Coloque a mistura da carne por cima dos ovos, espalhe o queijo mussarela por toda superfície, e regue com mais molho, se necessário.

Assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos ou até que o bife esteja bem cozido. Sirva quente para aproveitar ao máximo a deliciosa textura.

Pronto!

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p>Aproveite essa receita deliciosa de bife à Napolitana. Certamente será um sucesso na sua mesa!