Receta de Bebida de Milho Quente

Descubra a receita perfeita para preparar Bebida de Milho Quente, uma deliciosa bebida tradicional brasileira que é ideal para dias frios. Esta bebida é fácil de fazer e tem inúmeros benefícios à saúde.

Ingredientes Essenciais

• Milho em grão: 500 gramas
• Vinho: 1 copo
• Salsinha
• Pimenta-do-reino
• Farinha de mandioca (ou tapiocada)
• Óleo para fritura
• Canela em pó

Modo de Preparo

1. Lave o milho e cozinhe-o com água até ficar mole.
2. Frite os grãos cozidos no óleo quente, adicionando vinho, salsinha picada, pimenta-do-reino e canela.
3. Para dar uma textura mais cremosa, adicione farinha de mandioca. Misture bem até formar uma massa homogênea.
4. Digire a mistura em um liquidificador ou batedor para obter consistência lisa.
5. Beba imediatamente ou reserve em uma tina quente.

A bebida de milho quente é não apenas refrescante e apetitosa, mas também pode ser servida como um café da manhã especial. Experimente essa receita e delicie os sentidos!