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Baklavá de nozes
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Receita de Baklavá de Nozes: Um Delicioso Tratamento para o Paladar
Baklavá de nozes é uma deliciosa sobremesa tradicional do Brasil que tem conquistado fãs por sua textura crocante e recheio açucarado. Se você está procurando uma receita de baklavá, este artigo traz todas as dicas e ingredientes para preparar essa iguaria.
Ingredientes Essenciais:
- 20 folhas de massa filo
- 300 gramas de nozes picadas
- 350 gramas de açúcar refinado
- 1 a 1,5 litro de água fervente
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- Pimenta-do-reino, a gosto
- Amêndoas e nespolonas para decoração (opcional)
Modo de Preparo:
- Corte as folhas de massa filo em pedaços menores.
- Recheie cada fatia com uma mistura de nozes e açúcar, pressionando bem para fixar o recheio.
- Ferva a água e coloque a manteiga; depois, passe as camadas de baklavá na mistura.
- Cubra o fundo de um refratário com massa filo, e alternadamente adicione mais camadas de massa com recheio até preenchê-lo totalmente.
- Deixe descansar por 2 horas antes de levar ao forno.
- Leve a baklavá ao forno preaquecido a 180 graus durante cerca de 45 minutos.
Conclusão: Combinando ingredientes simples, essa receita garante um resultado incrível. Adicione uma pitada de pimenta-do-reino para dar aquele toque especial!