Receita de Mousse de Maracujá II

Descubra como preparar uma deliciosa mousse de maracujá! Esta receita é perfeita para aqueles que amam frutas cítricas e gostam de sobremesa leve e refrescante. A seguir, você encontrará todos os ingredientes e instruções necessários.

Ingredientes

• 1 kg de maracujás frescos
• 3 ovos
• 50 ml de suco de limão
• 6 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 pitada de essência de baunilha (opcional)

Método

Preparação: Antes de começar, lave bem os maracujás e retire as sementes.

1. Em uma panela, misture o suco da fruta com o açúcar mascavo. Leve ao fogo médio até que o açúcar dissolva completamente.
2. Bata os ovos em um recipiente grande e acrescente a mistura quente do maracujá. Misture bem para uniformizar todos os ingredientes.
3. Adicione a essência de baunilha, se desejar. Coloque o conteúdo na geladeira por cerca de 2 horas ou até que esfrie completamente.
4. A mousse fica mais cremosa quando está fria, mas você também pode decorar com um toque de chantilly antes de servir.

Conclusão: Aproveite essa deliciosa receita e surpreenda seus familiares e amigos! Experimente esta mousse de maracujá e adicione mais um prato refrescante à sua mesa.