Arrozão de Berinjela com 3 Queijos: Sua Nova Receta Favorita!

Conheça a deliciosa receita de Arrozão de Berinjela com 3 Queijos, um prato simples e saboroso perfeito para dias chuvosos. Esse prato é uma explosão de sabores, combinando a textura crocante da berinjela com o fondue dos três queijos.

Ingredientes principais:

• Berinjelas médias - 3 unidades
• Risoto - 1/2 pacote
• Queijo parmesão ralado
• Cogumelos secos
• Farinha de trigo
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Tempero ao gosto

Passos fáceis para fazer seu Arrozão de Berinjela com 3 Queijos:

1. Ponha as berinjelas a escoar por algumas horas, isso ajuda na eliminação do amargor.
2. Frite os cogumelos secos em um pouco de óleo até dourados e reserve.
3. Em uma panela, cozinhe o risoto conforme as instruções do pacote. Adicione as berinjelas fritas, o parmesão, cebola e os cogumelos secos refritos.
4. Acrescente sal a gosto para finalizar.

Esse prato é ideal tanto para refeições casuais quanto para convites especiais. Experimente agora mesmo! Não deixe de compartilhar com seus amigos e família.