Receta de Amanteigado Grego

O amanteigado grego é uma deliciosa sobremesa tradicional que combina a cremosidade da manteiga com o doce sabor do açúcar mascavo e a textura úmida e encorpada. Essa receita é perfeita para aqueles dias em que você busca algo leve, mas ainda assim repleto de sabores.

Ingredientes:

• 250g de manteiga
• 100g de açúcar mascavo
• ½ xícara (chá) de mel dourado
• ½ colher (sobremesa) de essência de baunilha
• Farinha de trigo para modelar

Modo de Preparo:

1. Aqueça a manteiga em uma panela até que ela esteja derretida, mas ainda tenha consistência líquida. Adicione o açúcar mascavo e misture bem.
2. Coloque o mel dourado na mistura e continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem integrados.
3. Incorpore a essência de baunilha para dar um toque extra ao sabor.
4. Deixe esfriar completamente antes de começar a modelar. Para isso, espalhe a mistura sobre uma mesa enfarinhada e modele conforme sua preferência.

Dica: O amanteigado grego pode ser decorado com chocolate ou cobertura ao seu gosto para dar um toque ainda mais especial à sobremesa.