Receita Perfeita de Amanteigado

O amanteigado é uma deliciosa especialidade gastronômica típica da região nordeste do Brasil, especialmente popular no estado do Pernambuco. Este prato, rico em manteiga, oferece um sabor incomparável e é fácil de preparar. A seguir, você encontrará a receita perfeita para saborear essa tradição.

Ingredientes

• 1 kg de frango ou carne de sua preferência
• Manteiga em abundância
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Limão para finalização (opcional)

Passos Fáceis para Preparar Amanteigado

1. Comece aquecendo uma panela grande e adicione manteiga até derreter completamente.
2. Frite a cebola até que ela esteja translúcida, mas sem dourar.
3. Adicione o frango ou carne, misture bem com a cebola e deixe cozinhar até ficar crocante por fora.
4. Pimenta-do-reino e sal a gosto para temperar.
5. Para finalizar, acrescente um fio de limão se desejar.

Experimente esta receita caseira e saboreie o sabor autêntico do amanteigado. Este prato é perfeito tanto para dias em família quanto para uma refeição especial com amigos!