Receta Rápida de Torta de Limão

Descubra como preparar uma torta de limão deliciosa e fácil de fazer em casa. Esta receita é perfeita para ocasiões especiais ou simples passeios domésticos.

Ingredientes principais:

• Sobremesa caseira
• Torta de limão clássica
• Fácil e rápido

Para a massa:

1. 1 xícara (chá) de galletas amassadas
2. 6 colheres (sobremesa) de manteiga derretida

Para a cobertura:

• 3 limões
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 5 gemas
• 1 colher (sobremesa) de agar-agar dissolvido em água fervente

Modo de preparo:

1. Coloque as galletas amassadas e a manteiga derretida na tigela. Misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Fure o fundo da moldura com um garfo, distribua a massa sobre ela e leve ao forno pré-aquecido em 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até que fique dourada.
3. Enquanto isso, prepare a cobertura. Misture o sumo dos limões, açúcar, gemas e agar-agar dissolvido.
4. Depois da massa esfriar ligeiramente, despeje a cobertura sobre ela.
5. Cubra com um pano úmido e deixe descansar por algumas horas no refrigerador antes de servir.

Conclusão: Com esses passos simples, você terá uma torta de limão irresistível à mesa!