Receita de Torta de Limão com Brigadeiro

O tortinha de limão é um clássico da culinária brasileira, saboroso e refrescante! Seu acompanhamento perfeito é o tradicional brigadeiro. Vamos mostrar como fazer esses dois deliciosos petiscos?

Materiais:

• 2 limões
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1 xícara de farinha de trigo
• Branco de ovo para envernizar

Fazendo a torta: Comece batendo os limões e os ovos em uma batedeira. Adicione o açúcar, misture bem até formar uma massa homogênea.

Despeje essa massa em um forno pré-aquecido a 180 graus, espalhando uniformemente por toda a forma do seu molde para torta. Depois de assar por cerca de 35 minutos, envernize com o branco de ovo e deixe esfriar.

Para o brigadeiro:

1. 200g de chocolate
2. 1 xícara de leite condensado
3. 1 pitada de sal

Bata todos os ingredientes juntos até obter uma massa homogênea e cremosa. Reserve na geladeira por cerca de 30 minutos para solidificar.

Dica: A torta de limão com brigadeiro é perfeita para um café da tarde ou como sobremesa em qualquer reunião! Experimente essa delícia já!