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Torta de Bacalhau com Batata Lu

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Receita Perfeita para Torta de Bacalhau com Batata Lu

Torta de Bacalhau com Batata Lu é uma deliciosa refeição tradicional brasileira. Confira essa receita simples e saborosa que vai encantar todos na sua mesa.

Ingredientes:

  • Bacalhau desfiado - 500g
  • Batatas cozidas - 3 unidades médias
  • Ovos - 4 unid.
  • Cebola finamente picada - 1 unid.
  • Manteiga derretida - 2 colheres (sopa)
  • Farinha de trigo - 1/2 xícara
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes para formar uma massa homogênea. Em seguida, coloque-a em forma untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.

  1. Antes de começar, certifique-se que o bacalhau esteja bem desfiado para facilitar no preparo.
  2. As batatas devem ser cozidas com a pele, se possível, para garantir mais sabor e consistência na massa da torta.
  3. Os ovos ajudam a dar leveza à massa, enquanto o manteiga derretido garante que ela dourará perfeitamente.

A Torta de Bacalhau com Batata Lu é uma iguaria saborosa e fácil de fazer. Prepare essa delícia para sua próxima refeição e deixe sua família encantada!