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Torta de Bacalhau com Batata Lu
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Receita Perfeita para Torta de Bacalhau com Batata Lu
Torta de Bacalhau com Batata Lu é uma deliciosa refeição tradicional brasileira. Confira essa receita simples e saborosa que vai encantar todos na sua mesa.
Ingredientes:
- Bacalhau desfiado - 500g
- Batatas cozidas - 3 unidades médias
- Ovos - 4 unid.
- Cebola finamente picada - 1 unid.
- Manteiga derretida - 2 colheres (sopa)
- Farinha de trigo - 1/2 xícara
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes para formar uma massa homogênea. Em seguida, coloque-a em forma untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.
- Antes de começar, certifique-se que o bacalhau esteja bem desfiado para facilitar no preparo.
- As batatas devem ser cozidas com a pele, se possível, para garantir mais sabor e consistência na massa da torta.
- Os ovos ajudam a dar leveza à massa, enquanto o manteiga derretido garante que ela dourará perfeitamente.
A Torta de Bacalhau com Batata Lu é uma iguaria saborosa e fácil de fazer. Prepare essa delícia para sua próxima refeição e deixe sua família encantada!