Receita de Bolinho de Cacau Light

Comecei a procurar receitas saudáveis e deliciosas para minhas refeições e encontrei a perfeita combinação com os bolinhos de cacau light. Esses pequenos prazeres são fáceis de preparar, nutritivos e perfeitos para qualquer hora do dia.

Ingredientes:

• 100g de chocolate em barras
• 2 ovos
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
• 1 colher (sobremesa) de açúcar mascavo
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• Leite sem gordura à gosto

A combinação desses ingredientes cria um bolinho leve e ao mesmo tempo repleto de sabor. O chocolate proporciona uma crosta cremosa, enquanto o leite sem gordura ajuda a manter a receita saudável.

Modo de Preparo:

1. Fure as barras de chocolate com um garfo e reserve em uma tigela.
2. Bata os ovos na mistura do chocolate até que esteja fundo.
3. Misture a farinha, o açúcar mascavo e o bicarbonato de sódio. Adicione o leite sem gordura aos poucos, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
4. Com uma colher pequena, forme bolinhos da massa e disponha em uma assadeira untada ou com papel manteiga.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 15 minutos. Verifique se estão prontos com um palito.

Fica pronto para desfrutar e compartilhar com seus amigos ou familiares. Um ótimo complemento para as refeições leves e equilibradas do dia!