Receita de Risoto de Morangos para Você Experimentar

Risoto de morangos é uma receita deliciosa que combina o doce dos morangos com a cremosidade do arroz. Um prato perfeito para quem gosta de algo leve e saudável.

<

ul>

1. Arroz Arborio
2. Morangos frescos
3. Cogumelos (opcional)
4. Aceituna negra
5. Cebola

• Sazonais:
1. Período de janeiro a março é quando os morangos são mais saborosos e disponíveis.

Método: Em uma panela, aqueça um pouco de manteiga até dourar. Adicione a cebola e o arroz arborio, refogue por alguns minutos. Adicione os morangos cortados e continue cozinhando até que o arroz absorva toda a água.

Adicione manteiga e uma pitada de sal para finalizar o risoto. Sirva quente com alho picado e um toque de alecrim. Experimente!