Receita Perfeita: Pudim de Amora

O pudim de amora é uma deliciosa sobremesa brasileira que encanta todos os paladares. Se você gosta de frutas silvestres e do contraste delicioso entre a doces e o leite condensado, esse pudim é para você.

Ingredientes Importantes

• 4 xícaras de morangos frescos
• Leite condensado
• Leite integral
• 1 lata de leite evaporado
• 3 ovos
• Pó de chocolate (opcional)

Preparo do pudim: Primeiro, é necessário lavar bem os morangos e espremê-los para obter o suco. Em seguida, misture o leite condensado, o leite integral, a lata de leite evaporado e os ovos em uma tigela grande.

Modo de Preparo

1. Adicione o suco dos morangos ao creme. Misture bem até ficar uniforme.
2. Despeje a mistura em recipientes individuais ou um grande recipiente para pudim.
3. Coloque os pratos no forno e encha com água quente até metade da altura dos recipientes de pudim.
4. Ferva o forno por cerca de uma hora, ou até que a superfície do pudim esteja firme ao toque.
5. Deixe esfriar antes de servir, e adicione poquinho de pó de chocolate se desejar um toque especial.

Dica: Experimente decorar com morangos frescos cortados ou até mesmo cobrir a superfície do pudim com geleia de amora. Prepare-se para uma sobremesa completa e deliciosa!