Receita Perfeita de Pisto Manchego

O pisto manchego é uma receita clássica e deliciosa que combina ingredientes típicos da gastronomia espanhola, como cogumelos e ovos. Esse prato é perfeito para aqueles dias em que você deseja algo simples, mas saboroso.

Ingredientes

• Ovos
• Cogumelos (por exemplo, champignon)
• Pimenta verde ou pimenta do reino
• Sal
• Azeite para cozinhar

Para quem ama receitas tradicionais com um toque moderno, o pisto manchego é uma ótima opção. É fácil de preparar e requer poucos ingredientes. Confira nossa receita detalhada para você experimentar em sua cozinha!

Passos Fáceis de Preparo

1. Corte os cogumelos em pequenos pedaços.
2. Ferva a água com um pouco de sal e cozinhe os ovos por cerca de 7 minutos para cozinhá-los ao gosto.
3. Em uma frigideira, aqueça o azeite. Adicione os cogumelos e refogue-os até que estejam dourados.
4. Adicione as pimentas, tempere com sal e deixe cozinhar por mais alguns minutos para integrar os sabores.
5. Acrescente os ovos cozidos e mexa delicadamente até que eles estejam incorporados ao pisto.
6. Sirva imediatamente para apreciar a autenticidade da receita.

Acompanhe o pisto manchego com pão francês ou torradas e aproveite cada pedacinho de sabor. Experimente essa receita simples, mas que promete encantá-lo! 🌟