Receita de Pintado à Mineira com Camarão

Você está buscando uma receita deliciosa e autêntica para Pintado à Mineira com Camarão? Confira este passo a passo simples e saboroso!

Ingredientes principais:

• Pernas de frango (pintado)
• Camarão
• Aceitunas pretas
• Batata palha frita ou crocante
• Temperos: azeite, sal, pimenta-do-reino-muçarela e alho em pedacinhos

Comece preparando o camarão: Limpe as caudas dos camarões e deixe apenas as carcaças para dar um toque especial à receita. Reserve.

Passo a passo:

1. Em uma frigideira, frite os pedaços de pintado com o alho em pedacinhos e deixe dourar levemente.
2. Ferva as carcaças do camarão com água, temperos e um punhado de batata palha. Isso cria uma deliciosa caldo para a receita.
3. Misture o frango frito ao caldo de camarão e acrescente as batatas palha fritas.
4. Finalize com uma pitada de pimenta-do-reino-muçarela e sirva quente com as aceitunas pretas.

Experimente esta receita de Pintado à Mineira com Camarão! Garantimos que vai encantar os convidados na sua próxima reunião familiar ou churrasco.