Receita de Molho de Jaú: Um Delírio Saboroso!

O Molho de Jaú é uma delícia típica da culinária brasileira que deve estar no cardápio de qualquer amante da cozinha regional. Preparado com ingredientes frescos e simples, ele traz um sabor inconfundível que combina bem em vários pratos. Continue lendo para descobrir a receita perfeita.

Ingredientes Necessários

• Jau cru
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Molho de soja (opcional)

Antes de começarmos, é importante que o jau esteja bem fresco. Escolha uma pele fina e sem feridas.

Passos Fáceis para Preparo

1. Lave o jau com bastante água corrente para retirar todas as impurezas.
2. Corte a cebola em rodelas finas.
3. Passe o jau por um liquidificador ou espremedor de suco, junto da cebola, sal e pimenta-do-reino. Se desejar, adicione um pouco de molho de soja para intensificar o gosto.
4. Misture tudo até obter uma textura uniforme e serva imediatamente.

O Molho de Jaú é ideal como acompanhamento em pratos quentes, especialmente em dias chuvosos. Experimente com arroz, feijão ou simplesmente coma como molho na salada! Prepare-se para uma experiência saborosa!