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Pimentão com bacalhau

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Receita de Pimentão com Bacalhau

Descubra uma deliciosa receita de pimentão com bacalhau ideal para o inverno! Este prato é fácil de fazer e saboroso.

Ingredientes

  • Bacalhau desfiado
  • Pimentões vermelhos cortados em tiras
  • Cebola picada
  • Aceituna negra
  • Oliveira extra virgem
  • Salsa picada
  • Orégano
  • Sal a gosto

Método

Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de oliveira. Adicione a cebola e deixe dourar levemente.

Misture o bacalhau desfiado à cebola e refogue por alguns minutos até o peixe adquirir textura crocante. Acrescente os pimentões, as ervas e a salsa, mexendo bem para distribuir os ingredientes uniformemente. Cozinhe até que o pimentão esteja macio.

Sirva com arroz branco ou pão francês. Experimente esta receita e deleite-se com essa combinação perfeita de sabores!

Dicas

  • Para uma versão mais leve, use apenas um pouco do óleo de oliva.
  • Inclua outros vegetais, como pimenta verde ou tomate cortado em cubos.
  • Sirva com uma salada de folhas verdes para complementar o prato.

Experimente essa receita caseira e simples! Compartilhe com seus amigos e familiares. Boa sorte na cozinha!