Receita de Bolo de Pão Velho com Doce de Leite e Coco Ralado

Bolos feitos com pão velho são uma delícia tradicional! Este bolo é fácil de preparar e perfeito para um café da manhã especial ou como sobremesa. A combinação do doce de leite e coco ralado torna essa receita única.

Ingredientes

• Pão velho, cortado em pedaços pequenos
• Coco ralado
• Farinha de trigo
• Açúcar
• Ouro ou canela para polvilhar no topo
• Leite
• Óleo

Método

Em uma tigela grande, misture os pedaços de pão velho com leite e deixe de molho por 30 minutos.

Adicione o óleo, a farinha de trigo e açúcar. Bata tudo até ficar homogêneo.

Incorpore o coco ralado e misture bem novamente. Cozinhe em um forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.

Conclusão

Bolo de pão velho com doce de leite e coco ralado é uma receita simples, nutritiva e deliciosa. Prepare essa sobremesa caseira e compartilhe a alegria com seus familiares!

Pode-se adicionar doce de leite ao bolo quando estiver quente para que se misture melhor.