Receita de Pescoço de Peru à Moda

Sinta-se à vontade para experimentar essa deliciosa receita tradicional do pescoço de peru à moda! Esta é uma delícia que todos vão amar.

Ingredientes Necessários:

• Pescoço de peru
• Aipo ou cenoura ralada
• Alho em pedacinhos
• Cebola
• Sal e pimenta-do-reino
• Folhas de coentro (opcional)

Método:

1. Lave bem o pescoço de peru com água fria.
2. Coloque-o em uma panela grande e cubra com água fervente. Adicione o aipo ou cenoura, alho e cebola.
3. Cozinhe por aproximadamente 2 horas ou até o pescoço estar macio.
4. Retire do fogo e sirva com sal e pimenta-do-reino. Adicione folhas de coentro para um toque extra de frescor, se desejar!

Acompanhamentos recomendados: Este prato é ótimo servido com arroz ou pão francês.