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Penne com filé mignon
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Receita de Penne com Filé Mignon
Descubra como preparar uma deliciosa Penne com Filé Mignon. Esta receita é perfeita para dias de calor e requere ingredientes fáceis de encontrar.
Ingredientes principais:
- Filé mignon
- Penne
- Cebola
- Aceituna preta ou verde ao gosto
- Tomate seco
- Alho
Sazonais complementares:
- Molho de tomate
- Orégano
- Pimenta-do-reino
- Azeite extra virgem
- Creme de leite
Preparo: Cozinhe a pasta ao al dente e reserve. Em uma frigideira, refogue o filé mignon com cebola, alho e tomate seco. Adicione orégano e pimenta-do-reino ao gosto.
Servir: Misture a pasta com o filé e finalize com um pouco de creme de leite e azeite extra virgem para dar mais brilho à mistura.
Dica culinária:
- Ajuste os tempos de preparo do filé mignon para que fique ao ponto desejado.
- Experimente adicionar outras verduras, como espinafre ou ervilhas, para variar a receita.
Faz parte da culinária italiana e é um prato que encanta todos os paladares! Experimente esta receita hoje mesmo!