Receita de Patty Melt (Estilo Americano)

O Patty Melt, também conhecido como "Sanduíche de Hambúrguer Meltado", é uma deliciosa criação culinária que faz parte da gastronomia americana. Este sanduíche tradicional é perfeito para dias frios e leva ingredientes fáceis de encontrar, inclusive em supermercados brasileiros.

Confira essa receita simples e saborosa:

Ingredientes

• 1 pão quadrado
• 1 hambúrguer grande (80% carne magra)
• Manteiga para torrar o pão
• Sal a gosto
• Cebola caramelizada (opcional, mas recomendada)
• Salsa ou alface (para decorar)

Passos Fáceis de Preparação

1. Aqueça uma frigideira com uma camada fina de manteiga.
2. Coloque o hambúrguer na frigideira e dê um toque leve para derretê-lo. Salpique sal por cima.
3. Caramelize a cebola em uma panela pequena ou frigideira separada. Use essa cebola como recheio extra.
4. Quando o hambúrguer estiver bem torrado, coloque-o sobre um pão quadrado previamente manteiga e torrado.
5. Sobre o hambúrguer, adicione a cebola caramelizada, salsa ou alface. Feche o sanduíche com cuidado.
6. Serve imediatamente para aproveitar ao máximo o sabor.

Experimente esta receita e explore a culinária americana adaptada à sua mesa! O Patty Melt é perfeito para um lanche rápido, mas com muita personalização.