Receita de Pate de Sardinha

O pate de sardinha é uma receita tradicional que tem conquistado muitos paladares por sua simplicidade e sabor. É perfeito para lanches ou refeições leves.

• Sardinhas em óleo
• Alho
• Chuchu (ou outra verdura)
• Bácaro
• Alecrim ou outras ervas a seu gosto

Método de Preparo:

Para preparar o pate de sardinha, comece pelas sardinhas. Asse-as em uma fritura leve, para garantir que fiquem crocantes por fora e macias por dentro.

Em seguida, retire as espinhas das sardinhas e misture-as com o alho, bácaro e alecrim. Se preferir, adicione outros ingredientes como chuchu picado para dar mais textura. Misture bem todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea.

Pronto! Agora pode aproveitar o pate de sardinha com um pãozinho ou diretamente nas colheradas, perfeito para aquele lanche no trabalho ou na praia.

Dicas:

1. Ajuste a quantidade de ingredientes conforme o gosto pessoal e as calorias desejadas.
2. Use sardinhas frescas para garantir o melhor sabor possível.
3. Pode-se variar com diferentes ervas ou temperos, como pimenta-do-reino.

Você já tentou preparar o pate de sardinha? Partilhe suas experiências e dicas na seção de comentários!