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Pão de queijo sem glutén e sem lactose
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Receita de Pão de Queijo Sem Glúten e Sem Lactose
O pão de queijo sem glúteu e sem lactose é perfeito para quem procura opções alérgicas e saudáveis. Esta receita traz uma alternativa deliciosa à versão tradicional.
Ingredientes Principais:
- Farinha de tapioca
- Creme de leite de amendoim (ou outra opção sem lactose)
- Suco de limão siciliano
- Ouro Bravo
- Farinha de arroz
- Zeste de laranja
Modo de Preparo:
Misture os ingredientes secos em uma tigela: farinha de tapioca, creme de leite sem lactose e um pouco de farinha de arroz. Adicione o suco de limão siciliano, a extratrar da casca de laranja, e o ouro bravo.
Mexa até formar uma massa homogênea, adicionando mais creme se necessário para obter consistência úmida.
Coloque pequenas quantidades de massa na panela, deixando espaçamento suficiente. Asse em fogo baixo durante 10 a 12 minutos ou até que o topo do pão esteja com uma cor dourada.
Dicas e Vantagens:
- Alternativa perfeita para quem evita glúteos e lactose
- Saúde e conveniência na preparação
- Bom para crianças e adultos com restrições alimentares
- Você pode personalizar com ervas aromáticas preferidas
Com essa receita, você pode desfrutar de pão de queijo sem glúteo nem lactose, saboreando uma delícia saudável!