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Pão de queijo nordestino

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Receita de Pão de Queijo Nordestino: Delícia da Cultura Baiana

Descubra como preparar esse clássico da culinária nordestina, o Pão de Queijo. Originário do estado da Bahia, ele é uma iguaria simples e deliciosa que todo brasileiro deve tentar pelo menos uma vez na vida. Continue lendo para obter a receita perfeita!

Ingredientes Necessários

  • Ouro preto
  • Farinha de mandioca
  • Creme de leite integral
  • Sal
  • Bolacha quebrada (opcional)

Como Preparar

Para começar a preparação do seu Pão de Queijo nordestino, siga as etapas abaixo:

  1. Em uma tigela, misture o creme de leite integral e a farinha de mandioca. Adicione sal à gosto.
  2. Se quiser incrementar com sabor tradicional, acrescente um pouco de ouro preto e misture bem até formar uma massa homogênea.
  3. Com as mãos enfarinhadas, forme pequenos bolos redondos. Você pode usar também uma colher para ajudar nesse processo.
  4. Coloque os pães de queijo em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus durante cerca de 15 minutos.
  5. Se desejar, adicione um pouco de bolacha quebrada no topo antes de levar para o forno.

Agora você já sabe como fazer esse clássico do nordeste. Divirta-se na cozinha e prepare esse Pão de Queijo para seus amigos e familiares!