Como Fazer Pão de Leite Caseiro com Massa Adocicada

O pão de leite caseiro é uma delícia clássica da culinária brasileira, que combina perfeitamente a textura suculenta do pão com o doce da calda. Se você está buscando uma receita simples e saborosa para impressionar os amigos e familiares, este artigo é para você!

Ingredientes para a Massa

• 4 xícaras de leite integral pasteurizado
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida
• 4 colheres de sopa de fermento em pó
• 500 g de farinha de trigo

Metodo de Preparação

Em uma tigela grande, misture o leite morno com os ovos, açúcar e a manteiga derretida. Em seguida, adicione o fermento em pó e a farinha de trigo gradualmente até formar uma massa elástica.

Deixe a massa descansar por 30 minutos para que ela se espere e fique mais leve.

Calda

• 1 xícara de açúcar
• 4 colheres de sopa de água
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Ferva a calda até dissolver o açúcar e deixar ela ferver por mais uns 5 minutos. Depois, retire do fogo e deixe esfriar.

Montagem e Cozimento

Cubra as bolachas de pão com a calda adocicada e leve-as ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos, ou até que estejam douradas.

Com essas dicas, você já pode começar a preparar o seu próprio pão de leite caseiro. Divirta-se na cozinha e mostre para todos como é simples criar uma sobremesa tão deliciosa em casa!

Divirta-se com sua família ou amigos, compartilhando essa receita incrível!