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Pão de inhame
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Receita de Pão de Inhame Perfeita
O pão de inhame é uma iguaria típica da cultura brasileira, especialmente apreciada no Nordeste do país. Esta receita traz um sabor único e nutritivo, perfeito para todos os gostos.
Ingredientes Necessários:
- 1 kg de inhame
- 1 colher (sopa) de fermento em pó ou 10 gramas de fermento seco
- Mais ou menos 300 ml de água morna
- Opcional: 2 ovos, açúcar, sal, canela moída
Modo de Preparo:
Comece pelas lavando bem o inhame e passe por um liquidificador ou esmague os batatas. Misture a massa com água morna, fermento, ovos, açúcar e sal, se desejar.
Coloque a mistura em uma vasilha untada com óleo e deixe crescer até dobrar de volume. Em seguida, despeje a massa em um forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos ou até que esteja dourado.
Para finalizar o pão, polvilhe com canela moída se preferir uma textura mais doce. Desfrute deste prato delicioso e tradicional!
Dica Extra:
Tente variar a receita com ingredientes como mandioca ou outros vegetais para criar novas combinações.