Receta Brasileira: Panquecas de Chocolate Branco

Aprenda a fazer essas deliciosas panquecas recheadas com chocolate branco. Ideal para uma tarde relaxante!

Ingredientes

• 3 ovos
• 200 ml de leite
• 150 g de farinha de trigo
• 100 g de chocolate branco amido dissolvido
• Manteiga derretida para greasing (opcional)

Modo de Preparo

Misture os ovos e o leite em um bowl. Acrescente a farinha de trigo, misturando bem até obter uma massa lisa.

Adicione o chocolate branco amido dissolvido e misture delicadamente para que não crie bolhas.

Em uma frigideira antiaderente, derreta um pouco de manteiga e aqueça. Com uma colher, despeje a massa na frigideira, espalhando-a para formar pequenas panquecas.

Cozinhe até que as bordas comecem a ficar arrebitadas e douradas. Volte-as cuidadosamente com uma espátula e deixe o outro lado cozinhar também.

Serve quente, deliciosa e pronta para ser gozada!

Dicas Importantes

• Verifique a consistência da massa antes de começar a fritar as panquecas. Deve estar lisa e sem grumos.
• Para evitar que o chocolate branco se torne granuloso, dissolva-o bem no leite quente.

Experimente essa receita e surpreenda sua família ou amigos! 😊