Receita de Panquecas com Creme de Milho

Aqui você encontrará uma receita deliciosa para panquecas com creme de milho. Este prato é perfeito para momentos especiais e refeições simples, cheio de sabores autênticos da culinária brasileira.

Ingredientes

• Milho fresco ou congelado
• Açúcar
• Bicarbonato de sódio
• Farinha de trigo
• Oleiro
• Sal
• Leite
• Temperos à gosto (aliños)

Instruções

1. Em uma tigela, misture o milho desfiado, farinha de trigo, açúcar, bicarbonato e sal.
2. Ajunte o leite aos poucos até formar uma massa lisa e homogênea.
3. Deixe a massa descansar por 30 minutos para que os ingredientes se integrem melhor.
4. Frite as panquecas em uma frigideira untada com oleiro, até que estejam douradas de ambos os lados.
5. Coloque o creme de milho na panela e adicione o leite, açúcar e um pouco de sal para dar aquele toque especial. Misture bem.
6. Deixe o creme ferver por alguns minutos até engrossar.
7. Sirva as panquecas com o creme de milho quentes sobre elas.

Dica: Experimente adicionar um pouquinho mais de açúcar ou aliños para variar a receita à sua preferência!