Receita de Omelete Recheada Light

Criando uma receita deliciosa e saudável para você que busca inovar na cozinha! A omelete recheada light é perfeita para dias em que você quer aproveitar a gastronomia sem sacrificar saúde. Este prato tem todos os ingredientes necessários para um almoço ou jantar leve.

Ingredientes:

• Ovos
• Salsinha picada
• Cogumelos crus
• Folhas de alface
• Tomate cereja sem pele
• Leite de coco ou natas light
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos com um pouquinho de água, leite de coco, sal e pimenta.
2. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite ou a manteiga. Despeje a mistura de ovos e espalhe por toda a superfície da frigideira.
3. Quando os bordos começarem a se soltar do fundo, adicione o recheio: cogumelos, alface, tomate e salsinha. Cubra com outro pouco de leite de coco.
4. Cerque a omelete com uma folha plástica antiaderente ou um pano úmido para que ela coe mais rápido. Espere até que os ovos estejam fritos.

Pronto! Sua omelete recheada light está pronta para ser servida. Experimente essa receita e sinta-se saudável!