Receita Perfeita: Mousse de Morango Carmelita

Cooking the mousse de morango da Carmelita is a delightful way to enjoy one of Brazil's favorite desserts. This dessert not only captivates with its vibrant color but also brings an explosion of flavors in each bite.

Ingredientes

• 300g de morangos frescos
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 5 colheres (sopa) de açúcar refinado
• Pouco gelatina para dar consistência
• Cream de baunilha, opcional

Método

Primeiro, bata os morangos em um liquidificador até formar uma mistura homogênea. Depois, adicione a leite condensado e as gemas. Misture todos os ingredientes até obter consistência desejada.

Em seguida, coloque tudo em recipientes pequenos ou individuais para o gelado se formar na refrigeração. Quando estiver pronto, junte a gelatina derretida. Se desejar um toque adicional, uma camada de cream de baunilha complementa maravilhosamente.

Dica

Para que o mousse de morango Carmelita tenha um sabor ainda mais intenso, reserve algumas morangos para decorar os pratos quando for servir. Este toque final é incrivelmente apreciado e adiciona um charme adicional ao seu banquete.