Receta de Molho Branco com Ervas

Descubra como preparar um delicioso molho branco recheado com ervas frescas. Ideal para esquentar os seus pratos e dar aquele toque especial!

Ingredientes:

• 200 ml de leite
• 1 dente de alho, picado
• 3 dentes de cebola, picada
• 100 g de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• Ervas frescas como manjericão, alecrim e salsão para finalização

Com esses ingredientes, você pode criar um molho branco rechado com ervas que complementará qualquer receita. Experimente esta deliciosa combinação para sua próxima refeição.

Método:

1. Inicie aquecendo uma panela e adicione a manteiga.
2. Quando a manteiga estiver derretida, acrescente o alho e a cebola, deixe dourar até ficarem macios.
3. Sem demora, acrescente a farinha de trigo, mexendo constantemente para evitar grumos. Cozinhe por alguns minutos.
4. Adicione o leite, reduza o fogo e cozinhe até engrossar, misturando com frequência.
5. Acrescente sal, pimenta-do-reino e as ervas frescas para finalização.

Fique atento aos detalhes do preparo e experimente a diferença que as ervas trazem ao molho. Ideal para servir com arroz branco, macarrão ou qualquer carne cozida!