Receita de Manjar de Manga: Delicia Brasileira

O manjar de manga é um doce tradicional brasileiro que encanta todos com sua textura e sabor. Este diretório de receitas ensina como prepará-lo facilmente em casa.

Ingredientes para Manjar de Manga

• Manga madura, 4 unidades
• Pó de arroz, 1 colher (sopa)
• Leite condensado, 500g

A combinação perfeita desses ingredientes resulta em um manjar que é tradicionalmente servido quente ou frio.

Método de Preparação para Manjar de Manga

1. Lave as mangas e corte-as ao meio. Retire o caroço e coloque-as na panela com um pouco d'água, em fogo baixo.
2. Ferva as mangas por cerca de 10 minutos até que elas estejam macias.
3. Depois, adicione o leite condensado e a polpa das manga triturada. Misture bem para garantir uma textura homogênea.
4. Coloque o manjar em recipientes individuais e cubra com papel alumínio.
5. Deixe esfriar na geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

Dica: Para um toque especial, você pode decorar a superfície do manjar com mais leite condensado ou polvilho de chocolate.

Sobre o Manjar de Manga

O manjar de manga é uma iguaria típica da culinária brasileira. É preparada principalmente durante a época das mangas maduras e muitos preferem consumi-la na companhia de um bom café.