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Mangarito recheado

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Receita de Mangarito Recheado: Delícia da Mesa

O mangarito recheado é uma iguaria tradicional no Brasil, especialmente na região nordeste do país. Se você ama receitas regionais e quer impressionar seus convidados, esta é a escolha certa!

Ingredientes necessários:

  • Mangaritos maduros
  • Ouro preto ou açúcar refinado
  • Recheio de sua preferência (frango, peixe, carne)
  • Cebola roxa picada finamente
  • Alho moído
  • Pimenta-do-reino
  • Sal

Para preparar: comece pela escolha dos mangaritos maduros, que garantirão um resultado perfeito. Lave-os bem e retire a parte interna do fruto. Reserve para uso no recheio.

Passos Fáceis e Práticos

  1. Preparar o recheio: misture carne moída, cebola picada, alho e pimenta-do-reino. Adicione sal à gosto.
  2. Preencher os mangaritos: encha cada fruto com a mistura do preparo anterior.
  3. Cooking time: greve os mangaritos recheados em uma panela de água fervente por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam prontos.

Em seguida, retire-os da panela e sirva com um toque de açúcar refinado ou ouro preto para dar aquele toque especial. Você pode acompanhá-los com arroz e feijão!

Dica Extra:

Caso deseje, você também pode assar os mangaritos recheados em forno por cerca de 40 minutos a 180 graus. Assim, eles ficam com uma crocância incrível!