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Leche flan (pudim filipino)

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Leche Flan: Receita Deliciosa de Pudim Filippino

Conheça a receita perfeita para fazer Leche Flan, também conhecido como pudim filipino! Esta delícia é simples de ser preparada e tem um sabor incrível. A seguir estão os ingredientes essenciais:

  • Leite integral
  • Açúcar
  • Ovos
  • Extracto de baunilha (opcional)

Para garantir o sucesso na preparação do seu Leche Flan, siga estes passos:

  1. Bata o leite e os ovos em uma tigela até que estejam bem misturados.
  2. Adicione o açúcar aos ingredientes já batidos e mexa delicadamente. Caso deseje, pode incluir um pouquinho de extracto de baunilha para dar mais sabor.
  3. Passe essa mistura por uma peneira para remover possíveis grumos.
  4. Coloque a tigela na forma antiaderente e leve tudo para o micro-ondas.
  5. Cubra com filme adesivo, deixando um espaço para vaporizar.
  6. Grelhe no micro-ondas por cerca de 10 minutos ou até que a superfície esteja quase seco. Verifique com cuidado na hora, pois o tempo pode variar dependendo do aparelho.

Considere algumas dicas para garantir um Leche Flan perfeito:

  • Evite mexer demais durante a preparação da mistura.
  • Verifique a consistência da sua Leche Flan antes de retirá-la do micro-ondas. Deve estar firme, mas ainda molhada por dentro.

Agora é só desligar o micro-ondas e esperar pelo refresco que será servido com muito amor! Divirta-se preparando sua própria versão de Leche Flan.