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Hambúrguer do povão

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Receita de Hambúrguer do Povão: Delícia Simples e Saborosa

O hambúrguer do povão é uma delícia tradicional brasileira que todos adoram! Se você procura uma receita rápida, simples e recheada de sabor, está no lugar certo. Com ingredientes básicos que podem ser encontrados facilmente em qualquer supermercado ou feira, prepare-se para surpreender seus familiares e amigos.

Ingredientes

  • 600g de carne moída (preferencialmente bovina)
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino
  • Cebola picada
  • Salsa ou alcaparras, à escolha do paladar
  • Broto de soja (opcional)

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea. Com as mãos, forme seis hambúrgueres redondos e compactos.

  1. Frite os hambúrgueres em fogo alto em uma frigideira antiaderente, ou no forno a gás a 180°C por aproximadamente 15 minutos até que estejam dourados e bem cozidos no centro.
  2. Para variar, você pode assá-los no pão com cebola caramelizada.

Dica Importante

Se desejar um hambúrguer do povão ainda mais especial, adicione o broto de soja ao preparo da massa. Ele acrescenta um toque especial e nutritivo à receita!

Você também pode acompanhar seu hambúrguer com batatas fritas ou uma salada para compor uma refeição completa.