Receita de Frango Assado da Vovó

Frango assado da vovó é uma deliciosa refeição que encanta gerações inteiras. Seu sabor tradicional faz com que seja um prato indispensável em todas as famílias brasileiras.

Ingredientes

• 1 kg de frango inteiro ou peças
• 4 dentes de alho
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino ao gosto
• Manga picada para tempero

Modo de Preparo

1. Lave o frango e seque bem.
2. Cozinhe o alho em água fervente até ficar macio, esfrie e corte em pedaços pequenos.
3. Coloque o frango numa assadeira e passe a mistura de alho, sal, pimenta e manga picada por todo ele.
4. Sirva o prato com arroz branco e farofa caseira para complementar.

Frango assado da vovó é uma verdadeira obra-prima culinária! Compartilhe essa receita e faça alegria da sua família também.